Mensa
morgen übermorgen 4. JuliMittagessen
11:00 ‒ 14:00Ernst-Abbe-Platz
Edamame-Bratling mit Gemüsekichererbsen 🌾
- Edamame-Bratling 🌾
- Gemüse-Kichererbsen
2,00 €
350g CO2-eq
Sunflower Gulasch mit Paprika und Lauch, dazu Penne 🌾
- Sunflower Gulasch 🌾
- Penne Rigate 🌾
2,50 €
400g CO2-eq
Sahnegeschnetzeltes mit Kräuterreis 🍗 🥛
- Pfeffergeschnetzeltes mit Spitzkohl 🍗 🥛
- Kräuterreis
2,80 €
1091g CO2-eq
Plant based Gyros mit Tzatziki und Pommes
- Plant based Kebap
- Pommes frites
- Tsatsiki
3,70 €
642g CO2-eq
Philosophenweg
Indisches Dal mit Vollkornreis
- Indisches Dal
- Vollkornreis
2,00 €
624g CO2-eq
Sojagyros mit Weißkrautsalat nach griechischer Art und buntem Bulgur 🌾
- Weißkohlsalat griechische Art
- Sojagyros
- Gemüse-Bulgur griechische Art 🌾
2,50 €
295g CO2-eq
Fenchel-Süßkartoffelcurry mit Couscous und einem Salat 🌾
- Mischsalat Philo
- Fenchel-Süßkartoffelcurry
- Couscous 🌾
2,50 €
492g CO2-eq
Schweinegeschnetzeltes Champignonrahm & Spätzle 🥓 🥛 🥚 🌾
- Geschnetzeltes Champignonrahm 🥓 🥛 🌾
- Spätzle 🥚 🌾
4,20 €
1306g CO2-eq
Uni Hauptgebäude
Indisches Dal mit Vollkornreis
- Indisches Dal
- Vollkornreis
2,00 €
624g CO2-eq
Putensteak mit Champignonrahm überbacken & Wedges 🍗 🥛 🌾
- Gratiniertes Putensteak 🍗 🥛
- Wedges 🌾
5,20 €
1231g CO2-eq
Abendessen
17:30 ‒ 19:30Zur Rosen
Gerichte
Gurken- Avocadosuppe mit gerösteten Sonnenblumenkernen 🥛 🍯 🌾
3,10 €
257g CO2-eq
Tomaten- Mangosuppe mit veganen alternativen Fetakäse 🌾
4,60 €
468g CO2-eq
Bowl von marinierten Mozzarella, Tomate und Gurke mit Croutons 🥛 🌾
4,60 €
1069g CO2-eq
Pasta Primavera 🧪 🥛 🥚 🌾
6,10 €
384g CO2-eq
Caesar Salad mit Brotchips 🐟 🍗 🧪 🥛 🥚 🌾
7,60 €
972g CO2-eq
Sojasteak, Kartoffelspalten, Beilagensalat, Veg. Aioli
9,10 €
717g CO2-eq
Plant-Based Pulled Barbeque mit marinierten Spitzkohl, Fladenbrot 🌾
9,60 €
333g CO2-eq
Mutzbraten mit marinierten Spitzkohl und Fladenbrot 🥓 🥛 🍷 🌾
11,10 €
1216g CO2-eq
Erdnuss- Brownie 🥜 🌾
2,50 €
242g CO2-eq
Erdbeer- Matcha Cheesecake im Glas 🥛 🕯️ 🌾
2,60 €
509g CO2-eq
Gegrillte Hähnchenbrust, Ratatouille mit Rosmarinkartoffeln 🍗
8,60 €
853g CO2-eq
Zanderfilet, Schmorgurkengemüse und Risoleekartoffeln 🐟 🥛 🍷
11,10 €
1508g CO2-eq