Mensa
25. Februar 26. Februar 27. FebruarMittagessen
11:00 ‒ 14:00Ernst-Abbe-Platz
Marokkanische Tomaten-Linsensuppe mit Kichererbsen, dazu ein Baguettebrötchen 🌾
- Marokkanische Tomaten-Linsensuppe
- Baguettebrötchen 🌾
2,00 €
382g CO2-eq
Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und Tomatensoße 🐟 🥛 🌾
- Fischstäbchen 🐟 🌾
- Kartoffelpüree 🥛
- Tomatensoße 🌾
3,20 €
2015g CO2-eq
Sojygyros mit Pommes und Tzatziki
- Sojagyros
- Pommes frites
- Tsatsiki
3,20 €
639g CO2-eq
Desserttheke 🍖
- Schokosoße 🥛
- Milchreis mit Vanillegeschmack 🥛 🍷
- heiße Himbeeren
- Fruchtpudding-Mandarine-Mascarpone 🥛
- Pudding mit Vanillegeschmack 🥛
0,50 €
Salattheke 🍖
- Mischsalat Vollwert-Mix 🌾
- Kohlrabi-Apfelsalat 🥛 🍯
- Gouda gerieben 🥛
- Rote Betesalat
- Thunfisch 🐟
- Mischsalat Toscana
- Salat-Gartenmix
- Mozzarella-Bambinis 🥛
- Chinakohlsalat-Gurke 🍯
- Bulgursalat
- Tsatsikisalat
- Kartoffelsalat 🥛 🥚 🌾
- Eisbergsalat
- Weißkohlsalat
- Boogie Salat
- Tomaten-Mozzarellasalat 🥛
- Griechischer Salat 🥛 🥚
- Paprika-Mix
- Kidneybohnen
- Gurkensalat
- Tomatensalat
- Rotkrautsalat mit Apfel
- Karottensalat mit Apfel
- Bohnensalat
- Blumenkohlsalat
- Salat-Lambada
- Salatmix-Vital
- Dressing American 1l 🥚
- Dressing-Italia 1l
- Dressing-Joghurt 🥛 🥚
- Peperoni
- Kichererbsen
1,00 €
Philosophenweg
Tofusteak mit Spinat-Tomaten-Kokos-Gemüse und Reis
- Tofusteak, Spinat-Tomaten-Kokos-Gemüse
- Reis
2,00 €
675g CO2-eq
Kartoffelsuppe mit einem Mehrkornbrötchen 🌾
- Kartoffelsuppe
- Mehrkornbrötchen 🌾
2,20 €
257g CO2-eq
Schupfnudelpfanne mit Brokkoli 🥚 🌾
- Schupfnudelpfanne mit Brokkoli 🥚 🌾
- Tomatensoße 🌾
3,70 €
740g CO2-eq
XXL Schnitzel vom Schwein mit einer Zitronenecke und Pommes frites 🥓 🥚 🌾
- XXL-Schnitzel 🥓 🥚 🌾
- Pommes frites
4,70 €
1016g CO2-eq
Uni Hauptgebäude
Marokkanische Tomaten-Linsensuppe mit Kichererbsen, dazu ein Baguettebrötchen 🌾
- Marokkanische Tomaten-Linsensuppe
- Baguettebrötchen 🌾
2,00 €
382g CO2-eq
Pasta mit Tomaten Pesto, Mozzarella & Rucola 🧪 🥛 🌾
- Rucola
- Penne rote Pesto & Mozzarella 🧪 🥛 🌾
2,80 €
574g CO2-eq
Zwischenversorgung
15:00 ‒ 16:30Ernst-Abbe-Platz
frisch gebackener Apfelstrudel dazu Dessertsoße mit Vanillegeschmack und Schlagsahne 🥛 🌾
- Schlagsahne 🥛
- Dessertsoße mit Vanillegeschmack 🥛
- Apfelstrudel 🌾
2,20 €
516g CO2-eq
Abendessen
17:30 ‒ 19:30Zur Rosen
Gerichte
Vegane Möhren- Ingwersuppe
3,60 €
408g CO2-eq
Rotes Soja- Cashewcurry mit Fladenbrot 🌾
5,10 €
436g CO2-eq
Glasnudelsuppe vietnam. Art 🍷 🌾
5,60 €
436g CO2-eq
Käsespätzle mit Gurkensalat 🥛 🥚 🌾
8,10 €
821g CO2-eq
Plant based Gyros mit buntem Salat, veganem Tzaziki und Fladenbrot 🌾
8,10 €
734g CO2-eq
Wintersalat mit Apfel, Walnuss, Granatapfel, Ei, Joghurtdressing 🥛 🥚 🍯 🕯️
8,60 €
Bowl von Rosenkohl und Kichererbsen mit Mischsalat, Kartoffelspalten und Vinaigrette 🥛 🥚 🌾
9,10 €
553g CO2-eq
Sojasteak, Kartoffelspalten, Beilagensalat, Veg. Aioli
9,10 €
714g CO2-eq
Hausgemachte Waffel mit heißen Kirschen und Vanilleeis 🥛 🥚 🌾
3,10 €
413g CO2-eq
Hähnchenragout mit Champignons und Erbsen mit Reis 🍗 🥛
8,60 €
1891g CO2-eq
Gegrillter Tilapia, Sugo, geback. Fenchel, Süßkartoffelpüree 🐟 🥛
10,60 €
1295g CO2-eq
Schinkenbraten mit böhmischen Knödeln und Rahmwirsing 🥓 🥛 🥚 🍷 🌾
11,10 €
1565g CO2-eq