Mensa

5. Juli 6. Juli 7. Juli

Mittagessen

11:00 ‒ 14:00

Ernst-Abbe-Platz

Tahini-Pasta mit Blumenkohl und Spinat 🌾

2,00 € 293g CO2-eq

Brokkoli-Haferflockenbratling mit Harissa-Kartoffeln und Curryerbsen 🥛 🥚 🌾

  • Brokkoli-Haferflockenbratling 🥛 🥚 🌾
  • Harissa-Kartoffeln
  • Curryerbsen 🌾
2,80 € 564g CO2-eq

Mexikanischer Chili-Käse-Maistopf mit Rindfleisch, dazu Baguette 🥩 🥛 🌾

3,70 € 1307g CO2-eq

Sojagyros mit Süßkartoffelpommes und Tzatziki

  • Sojagyros
  • Süßkartoffelpommes
  • Tsatsiki
4,20 € 563g CO2-eq

Philosophenweg

Mexikanische Bohnenpfanne mit Zitronencouscous 🌾

  • Mexikanische Bohnenpfanne
  • Zitronencouscous 🌾
2,00 € 511g CO2-eq

Gebratene Gnocchis mit Mohnsoße 🥚 🌾

  • Gnocchi 🥚 🌾
  • Bechamel Vegan mit Mohn 🌾
2,50 € 561g CO2-eq

Grillwurst mit Ketchup-Currydip und Pommes 🥓 🥩 🩸

  • Grillwurst 🥓 🥩 🩸
  • Pommes frites
  • Curry-Ketchup
3,70 € 1019g CO2-eq

Plant Based Bratwurst mit Ketchup-Currydip und Pommes

  • Plant Based Bratwurst
  • Pommes frites
  • Curry-Ketchup
3,70 € 724g CO2-eq

Uni Hauptgebäude

Schwenkkartoffeln mit Soja-Käuterdip, dazu ein Salat mit Italienischem Dressing

  • Mischsalat
  • Schwenkkartoffeln
  • Soja-Kräuterdip
2,00 € 243g CO2-eq

Frankfurter Wurstgulasch mit Spiralnudeln 🥓 🌾

  • Spiralnudeln-Fusilli 🌾
  • Frankfurter Wurstgulasch 🥓 🌾
3,20 € 840g CO2-eq

Penne mit Brokkoli, Gorgonzolasauce, Rucola & Walnüsse 🧪 🥛 🍷 🌾

3,20 € 690g CO2-eq

Zwischenversorgung

15:00 ‒ 16:30

Ernst-Abbe-Platz

3 Quarkkeulchen mit Apfelmus 🥛 🥚 🌾

2,20 € 840g CO2-eq

Abendessen

17:30 ‒ 19:30

Ernst-Abbe-Platz

3 Kartoffelröstie-Ecken mit buntem Salat und Kräuterschmand 🥛 🥚

  • Salat 🥚
  • Kartoffelröstiecken
  • Kräuterschmand 🥛
3,20 € 552g CO2-eq

Brew Bites Chili aus Treber-Protein-Chunks, dazu Reis 🌾

  • Brew Bites Chili 🌾
  • Reis
3,70 € 1025g CO2-eq

Schnitzel vom Schwein auf Champignons in Kräuterrahm und Pommes 🥓 🥛 🥚 🌾

  • Schweineschnitzel 🥓 🥚 🌾
  • Pommes frites
  • Champignons in Kräuterrahm 🥛 🌾
5,20 € 1238g CO2-eq

Zur Rosen

Gerichte

Gurken- Avocadosuppe mit gerösteten Sonnenblumenkernen 🥛 🍯 🌾

3,10 € 257g CO2-eq

Tomaten- Mangosuppe mit veganen alternativen Fetakäse 🌾

4,60 € 468g CO2-eq

Bowl von marinierten Mozzarella, Tomate und Gurke mit Croutons 🥛 🌾

4,60 € 1069g CO2-eq

Pasta Primavera 🧪 🥛 🥚 🌾

6,10 € 384g CO2-eq

Caesar Salad mit Brotchips 🐟 🍗 🧪 🥛 🥚 🌾

7,60 € 972g CO2-eq

Sojasteak, Kartoffelspalten, Beilagensalat, Veg. Aioli

9,10 € 717g CO2-eq

Plant-Based Pulled Barbeque mit marinierten Spitzkohl, Fladenbrot 🌾

9,60 € 333g CO2-eq

Mutzbraten mit marinierten Spitzkohl und Fladenbrot 🥓 🥛 🍷 🌾

11,10 € 1216g CO2-eq

Erdbeer- Matcha Cheesecake im Glas 🥛 🕯️ 🌾

2,60 € 509g CO2-eq

Gegrillte Hähnchenbrust, Ratatouille mit Rosmarinkartoffeln 🍗

8,60 € 853g CO2-eq

Zanderfilet, Schmorgurkengemüse und Risoleekartoffeln 🐟 🥛 🍷

11,10 € 1508g CO2-eq